Il vino

Nato dalle uve di Nebbiolo, raccolte e lasciate ad appassire in fruttaio almeno fino a dicembre, lo Sforzato San Domenico è il nostro rosso dall’alta concentrazione zuccherina e aromatica, simbolo dell’economia vitivinicola valtellinese.

Maggiori Informazioni
Note degustative Rosso rubino intenso, tendente al granato; profumo ampio, variato, dotato di sentori fruttati e floreali, ma anche di note di cuoio e tabacco, avvolgente e profondo; corposo, asciutto, austero. Vino di forte carattere e di grande struttura

Abbinamenti

Compagno ideale di carni rosse, selvaggina e grandi formaggi invecchiati

La Gatta
Sforzato di Valtellina DOCG

Sforzato San Domenico 2017

Disponibilita': Disponibile
Solo %1 rimasto/i
SKU
WG009
Vino rosso
A partire da 23,30 €

I premi

  • Decanter, Medaglia d'oro

    Concours International de Lyon Medaglia d'oro

  • Decanter, Medaglia d'oro

    Wine Spectator 92 punti

  • Decanter, Medaglia d'oro

    Bibenda 5 grappoli

  • Decanter, Medaglia d'oro

    La Sélection Medaglia d'oro

  • Decanter, Medaglia d'oro

    Mundus Vini Medaglia d'oro

  • Decanter, Medaglia d'oro

    Veronelli 3 stelle oro

  • Decanter, Medaglia d'oro

    Decanter Medaglia d'oro

L'annata

Un’annata da ricordare, che ha visto una primavera capricciosa con gelate sfavorevoli e un’estate piovosa e soleggiata, capace di restituire ai vigneti la forza necessaria ad avere una costante parete fogliare per un’eccellente attività fotosintetica. In questo contesto, gli interventi fitosanitari e le naturali concimazioni fogliari hanno portato all’ispessimento delle bucce e alla possibilità per i vigneti di resistere a ogni malattia. Da qui una maturazione delle uve ottimale e una produzione di eccellente qualità.

Composizione terreno

Argilla sabbiosa, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazione

Maggiori Informazioni
Marchio La Gatta
Annata 2017
Tipologia Vino rosso
Affinamento Ottenuto in grandi e piccole botti di rovere per 18 mesi
Denominazione Sforzato di Valtellina DOCG
Gradazione alcolica 15,50 % vol
Uvaggio Nebbiolo
Longevità 12/15 anni

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