Il vino

Nato dalle uve di Nebbiolo dei nuovi impianti leggermente passiste in vigna, dove l’acidità mallica si riduce e la bacca sintetizza i micro – aromi specifici, il Prestigio è il nostro rosso corposo, arricchito dai suoi tannini morbidi.

Maggiori Informazioni
Note degustative Rosso rubino intenso; denso, ricco di sentori di frutta, speziato, con sfumature di vaniglia, raffinato nelle note di fiori macerati; corposo, ricco in estratti, tannico ma ugualmente vellutato, pieno nella corrispondenza degli armoni, equilibrato e persistente

Abbinamenti

Compagno ideale di carni rosse, selvaggina e formaggi importanti come il Bitto

La Gatta
Valtellina Superiore DOCG

Prestigio

Disponibilita': Disponibile
Solo %1 rimasto/i
SKU
WG008
Vino rosso
A partire da 32,50 €

L'annata

Un’annata in cui il freddo mese di maggio ha portato al ritardo delle operazioni colturali, riprese poi grazie alla primavera più calda e secca, che ha portato alla regolarizzazione del ciclo vegetativo. 

In questo contesto, il progetto colturale intrapreso ha portato i suoi frutti. Qui, gli interventi agronomici hanno confermato la loro bontà con le analisi del vino che riportano i livelli ottimi di un’annata super. 

Composizione terreno

Argilla sabbiosa, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazione

Maggiori Informazioni
Marchio La Gatta
Tipologia Vino rosso
Affinamento Ottenuto in piccoli fusti di legno pregiato per 12 mesi in barrique
Denominazione Valtellina Superiore DOCG
Uvaggio Nebbiolo

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