Spedizione gratuita per ordini a partire da € 150 in Italia e € 300 nel resto del Mondo!
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Nato dalle uve di Nebbiolo rigorosamente selezionate e dalle uve passite per lo Sforzato, il Monastero è il nostro rosso dal carattere intenso, maturato sui ripidi pendii valtellinesi.
Note degustative | Rosso rubino intenso; l’aspetto aromatico svaria dal lampone, viola e prugna matura al tabacco e cioccolato; al palato complesso, concentrato, di carattere forte ma comunque delicato; l’acidità in buon equilibrio con il tannino maturo, piacevoli note di legno, grande persistenza |
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Compagno ideale di carni rosse saporite, selvaggina e grigliata
Cervim Medaglia d'oro
Veronelli 3 stelle oro
James Suckling 90 punti
Viniplus Rosa oro
Vitae 4 Grappoli
Un’annata da ricordare con la sua primavera piovosa – mite che ha designato un ciclo vegetativo perfetto, seguita da un’estate asciutta che ha portato le uve a una sana ed eccellente maturazione. In questo contesto poi, gli interventi agronomici e la difesa fitosanitaria attuata in autunno, hanno portato a risultati che hanno superato ogni aspettativa, rivelando un’annata che può essere definita come una delle più importanti di questo secolo.
Argilla sabbiosa, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazione
Marchio | La Gatta |
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Annata | 2018 |
Tipologia | Vino rosso |
Affinamento | Ottenuto in piccole botti di rovere, barrique nuove, per 12 mesi |
Denominazione | Sforzato di Valtellina DOCG |
Gradazione alcolica | 15,50 % vol |
Uvaggio | Nebbiolo |
Longevità | 15/18 anni |
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