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Der Riserva La Gatta, der aus der besten Auslese unserer Nebbiolo-Rebe in den Bergen stammt, ist dank der starken Temperaturschwankungen und der reichhaltigen Extrakte an edlen Tanninen aus den Trauben, unser kräftiger und reifer Rotwein.
Degustationsnotiz | Kirschrot, mit der Zeit ins Granatrot tendierend; gut würzig, sehr elegant, mit Aromen von getrockneten Früchten und reifen Kirschen; voll, mit der richtigen Säure und Komplexität, mit feiner Harmonie der Tannine und einem sehr warmen Abgang |
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Ideal für kräftige Hauptgerichte und Käse
Ein bemerkenswerter Jahrgang mit einem regenreichen und milden Frühling, der einen perfekten Vegetationszyklus ermöglichte, gefolgt von einem trockenen Sommer, der die Trauben zu einer gesunden und ausgezeichneten Reifung brachte.
Vor diesem Hintergrund haben die agrarwirtschaftlichen Maßnahmen und der Pflanzenschutz im Herbst zu Ergebnissen geführt, die alle Erwartungen übertrafen und einen Jahrgang hervorbrachten, der als einer der wichtigsten dieses Jahrhunderts bezeichnet werden kann.
Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Günstige Faktoren für Aromen und Konservierung
Weinmarke | La Gatta |
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Typ | Rotwein |
Ausbau | In großen und kleinen Eichenfässern für 24 Monate |
Ursprungsbezeichnung | Valtellina Superiore DOCG |
Traube | Nebbiolo |
Allergene | Enthält Sulfite |
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