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Aus ausgewählten, angestammten Trauben, die auf den steilen Terrassen unseres Nebbiolo-Weinbergs im Veltlin gewachsen sind, ist Casa La Gatta einer unserer harmonischen und erlesenen Rotweine.
Degustationsnotiz | Leuchtendes Rubinrot; intensiv weinig, frisch, mit fruchtigen Noten von Himbeeren; trocken, lebendig, erstklassig und rassig, mit einem ausgewogenen Tanningehalt. Fein aromatischer, geradliniger Wein |
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Ideal zu Pasta und „Pizzoccheri“, Bresaola und Käse
Ein bemerkenswerter Jahrgang mit einem regenreichen und milden Frühling, der einen perfekten Vegetationszyklus ermöglichte, gefolgt von einem trockenen Sommer, der die Trauben zu einer gesunden und ausgezeichneten Reifung brachte. Vor diesem Hintergrund haben die agrarwirtschaftlichen Massnahmen und der Pflanzenschutz im Herbst zu Ergebnissen geführt, die alle Erwartungen übertrafen und einen Jahrgang hervorbrachten, der als einer der wichtigsten dieses Jahrhunderts bezeichnet werden kann.
Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Günstige Faktoren für Aromen und Konservierung
Weinmarke | La Gatta |
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Jahrgang | 2018 |
Typ | Rotwein |
Ausbau | In Eichenfässern für mindestens 12 Monate |
Ursprungsbezeichnung | Valtellina Superiore DOCG |
Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
Traube | Nebbiolo |
Trinkreife | 6/8 Jahre |
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