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Der Wein
Hergestellt aus den leicht im Weinberg getrockneten Nebbiolo-Trauben der neuen Pflanzungen, bei denen der Gehalt an Apfelsäure reduziert ist und die Beeren spezifische Mikroaromen bilden, ist der Prestigio unser vollmundiger Rotwein, der durch seine weichen Tannine bereichert wird. Insbesondere wird er von der entsprechenden Holzkiste begleitet, die für das 150-cl-Format geeignet ist.
| Degustationsnotiz | Intensives Rubinrot; dicht, reich an Fruchtaromen, würzig, mit Nuancen von Vanille, verfeinert in den Noten von eingemachten Blumen; vollmundig, extraktreich, tanninhaltig, aber ebenso samtig, voll in der Abstimmung der Harmonien, ausgewogen und anhaltend |
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Passend zu
Ideal für rotes Fleisch, Wild und Hartkäse wie der Bitto
Prestigio 2018 mit Holzkiste 150cl
Prämien und Auszeichnungen
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James Suckling 91 Punkte
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Mundus Vini Gold
Der Jahrgang
A memorable year due to a mild and rainy spring that gave rise to a perfect growth cycle, followed by a dry summer that enabled the healthy and excellent ripening of grapes. Under such circumstances, agronomic interventions and phytosanitary protection implemented in the autumn led to results that surpassed all expectations, culminating in what could be defined as one of the best vintages of the century.
Zusammensetzung des Bodens
Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Günstige Faktoren für Aromen und Konservierung
| Weinmarke | La Gatta |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Typ | Rotwein |
| Ausbau | In kleinen Edelholzfässern für 12 Monate in Barriques ausgebaut |
| Ursprungsbezeichnung | Valtellina Superiore DOCG |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Traube | Nebbiolo |
| Haltbarkeit | 12/15 Jahre |
| Format | 150cl |
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