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Der Riserva La Gatta, der aus der besten Auslese unserer Nebbiolo-Rebe in den Bergen stammt, ist dank der starken Temperaturschwankungen und der reichhaltigen Extrakte an edlen Tanninen aus den Trauben, unser kräftiger und reifer Rotwein.
Ideal für kräftige Hauptgerichte und Käse
AWC ViennaSilbermedaille
Mundus ViniGoldmedaille
DecanterGoldmedaille
Falstaff90/100 Punkte
Ein Jahr, in dem der kalte Monat Mai zu einer Verzögerung der Anbaumaßnahmen führte, die dann dank des wärmeren und trockeneren Frühjahrs wieder aufgenommen wurden, was zu einer Regulierung des Vegetationszyklus führte.
In diesem Zusammenhang trug das durchgeführte Anbauprojekt Früchte. Hier haben sich die agronomischen Eingriffe bewährt, und die Weinanalysen zeigen die hervorragenden Werte eines Superjahrgangs.
Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Günstige Faktoren für Aromen und Konservierung
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