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Der Wein
Der Riserva La Gatta, der aus der besten Auslese unserer Nebbiolo-Rebe in den Bergen stammt, ist dank der starken Temperaturschwankungen und der reichhaltigen Extrakte an edlen Tanninen aus den Trauben, unser kräftiger und reifer Rotwein.
| Degustationsnotiz | Kirschrot, mit der Zeit ins Granatrot tendierend; gut würzig, sehr elegant, mit Aromen von getrockneten Früchten und reifen Kirschen; voll, mit der richtigen Säure und Komplexität, mit feiner Harmonie der Tannine und einem sehr warmen Abgang |
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Passend zu
Ideal für kräftige Hauptgerichte und Käse
Riserva La Gatta 2017
Prämien und Auszeichnungen
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Cervim Goldmedaille
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Veronelli 3 stelle
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Vini Buoni d'Italia 4 stelle
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La Sélection Medaglia d'argento
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Wine Spectator 91 punti
Der Jahrgang
Es war ein denkwürdiger Jahrgang, der einen launischen Frühling mit ungünstigen Frösten und einen regnerischen, sonnigen Sommer erlebte, der den Reben die nötige Kraft gab, um eine konstante Laubwand für eine ausgezeichnete Photosyntheseaktivität zu haben. In diesem Zusammenhang führten phytosanitäre Maßnahmen und eine natürliche Blattdüngung zu einer Verdickung der Schale und zur Resistenz der Reben gegen alle Krankheiten. Dies ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und eine Produktion von hervorragender Qualität.
Zusammensetzung des Bodens
Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Günstige Faktoren für Aromen und Konservierung
| Weinmarke | La Gatta |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Typ | Rotwein |
| Ausbau | In großen und kleinen Eichenfässern für 24 Monate |
| Ursprungsbezeichnung | Valtellina Superiore DOCG |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Traube | Nebbiolo |
| Haltbarkeit | 8/10 Jahre |
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