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Der Wein
Aus ausgewählten, angestammten Trauben, die auf den steilen Terrassen unseres Nebbiolo-Weinbergs im Veltlin gewachsen sind, ist Casa La Gatta einer unserer harmonischen und erlesenen Rotweine.
- Degustationsnotiz
- Leuchtendes Rubinrot; intensiv weinig, frisch, mit fruchtigen Noten von Himbeeren; trocken, lebendig, erstklassig und rassig, mit einem ausgewogenen Tanningehalt. Fein aromatischer, geradliniger Wein
Passend zu
Ideal zu Pasta und „Pizzoccheri“, Bresaola und Käse
Casa La Gatta
Der Jahrgang
Wie schon im Vorjahr war auch das Weinjahr 2021 im Veltlin von anhaltenden Regenfällen geprägt, was uns zu hoher Wachsamkeit im Bereich des Pflanzenschutzes gezwungen hat. Mit viel Zeit, grossen Anstrengungen und einer strengen Selektion im Weinberg konnten wir aber Trauben von zufriedenstellender Qualität unter Dach bringen. Aus önologischer Sicht hat das feuchte Jahr dazu geführt, dass die Trauben wie 2020 einen frischen, fruchtigen Most produziert haben, was interessante Perspektiven eröffnet auf einen sehr gefälligen Wein.
Zusammensetzung des Bodens
Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Günstige Faktoren für Aromen und Konservierung
- Weinmarke
- La Gatta
- Typ
- Rotwein
- Ausbau
- In Eichenfässern für mindestens 12 Monate
- Ursprungsbezeichnung
- Valtellina Superiore DOCG
- Traube
- Nebbiolo
- Allergene
- Enthält Sulfite
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