Der Wein

Der Sforzato San Domenico wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die geerntet und bis mindestens Dezember im Traubenkeller getrocknet werden. Er ist unser Rotwein mit hoher Zucker- und Aromakonzentration und ein Symbol für die Weinwirtschaft des Veltlins.

Weitere Informationen
Degustationsnotiz Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen; reichhaltiges, vielfältiges Aroma mit fruchtigen und blumigen Noten, aber auch Noten von Leder und Tabak, einhüllend und tief; vollmundig, trocken, herb. Wein mit starkem Charakter und großer Struktur

Passend zu

Ideal zu rotem Fleisch, Wild und großen gereiften Käsesorten

La Gatta
Sforzato di Valtellina DOCG

Sforzato San Domenico 2017

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SKU
WG009
Rotwein
Ab 23,30 €

Prämien und Auszeichnungen

  • Decanter, Goldmedaille

    Concours International de Lyon Goldmedaille

  • Decanter, Goldmedaille

    Wine Spectator 92 Punkte

  • Decanter, Goldmedaille

    Bibenda 5 trauben

  • Decanter, Goldmedaille

    La Sélection Goldmedaille

  • Decanter, Goldmedaille

    Mundus Vini Goldmedaille

  • Decanter, Goldmedaille

    Veronelli 3 Goldsterne

  • Decanter, Goldmedaille

    Decanter Goldmedaille

Der Jahrgang

Es war ein denkwürdiger Jahrgang, der einen launischen Frühling mit ungünstigen Frösten und einen regnerischen, sonnigen Sommer erlebte, der den Reben die nötige Kraft gab, um eine konstante Laubwand für eine ausgezeichnete Photosyntheseaktivität zu haben. In diesem Zusammenhang führten phytosanitäre Maßnahmen und eine natürliche Blattdüngung zu einer Verdickung der Schale und zur Resistenz der Reben gegen alle Krankheiten. Dies ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und eine Produktion von hervorragender Qualität.

Zusammensetzung des Bodens

Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Günstige Faktoren für Aromen und Konservierung

Weitere Informationen
Weinmarke La Gatta
Jahrgang 2017
Typ Rotwein
Ausbau In großen und kleinen Eichenfässern für 18 Monate
Ursprungsbezeichnung Sforzato di Valtellina DOCG
Alkoholgehalt 15,50 % vol
Traube Nebbiolo
Trinkreife 12/15 Jahre

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