Der Wein

Ein Rotwein mit intensivem Charakter, gekeltert aus einer sorgfältigen Selektion rosinierter Sforzato-Trauben, die an den Steilhängen des ehemaligen Klosters La Gatta optimal gereift sind.

Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot; die Aromen reichen von Himbeere, Veilchen und reifer Pflaume bis hin zu Tabak und Schokolade; am Gaumen komplex, konzentriert; kräftiger und doch delikater Charakter; Säure in guter Balance mit reifem Tannin, angenehme Holznoten, sehr langes Finale

Passend zu

würzigem, roten Fleisch, Grilladen und Wild

Hergestellt in Italien
La Gatta
Sforzato di Valtellina DOCG

Il Monastero

Verfügbarkeit: Auf Lager
Nur noch %1 verfügbar
SKU
WG010
Rotwein
Ab 42,00 €

Der Jahrgang

Trotz vieler Niederschläge während des Winters und auch im Frühling waren die Prognosen noch Ende August auf eine gute Weinernte ausgezeichnet. Aber ein sehr heisses und feuchtes Klima in den beiden ersten Septemberwochen machte uns einen Strich durch die Rechnung und zwang uns in eine verfrühte Ernte. Das Erntevolumen liegt etwa 15% tiefer als im Vorjahr. Der Verlust ist wohl hauptsächlich einer Eule geschuldet, die im Frühling in den Rebbergen wütete und so manche Knospe gefressen hat. Nichtsdestotrotz lassen uns die Jungweine zuversichtlich sein, sie präsentieren sich sehr duftig, frisch und knackig. Vielleicht werden sie nicht eine sehr lange Lagerdauer haben, aber dafür sehr ausgewogen sein.

Zusammensetzung des Bodens

Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Günstige Faktoren für ein blumiges Aroma und Lagerfähigkeit

Weinmarke
La Gatta
Typ
Rotwein
Ausbau
12 Monate in neuen Barriques
Ursprungsbezeichnung
Sforzato di Valtellina DOCG
Traube
Nebbiolo
Allergene
Enthält Sulfite

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