Nato dalle uve di Nebbiolo dei nostri vigneti coltivati secondo i principi della viticoltura biodinamica, il Sertola è il nostro rosso bio, caratterizzato da una raffinata e variegata aromaticità.
Note degustative
Rosso rubino brillante; gli aromi di frutti a bacca rossa e di sottobosco si dispiegano in un denso bouquet; il corpo è ben strutturato, ricco, il tannino fine e ben integrato, gli aromi variegati e di lunga persistenza
Abbinamenti
Compagno ideale di bresaola, pasta, stufati e grigliate