Nato dalle uve dei nostri vigneti di Syrah, situati appena sopra la cittadina di Tirano, il Santa Perpetua è uno dei nostri rossi vellutati e corposi, caratterizzato da un raffinato gioco speziato – fruttato.
Note degustative
Rosso rubino denso con riflessi violacei; aromi intensi e fruttati di piccoli frutti a bacca nera e con note speziate di pepe nero; al palato morbido, ricco con presenza di tannini spessi e soffici
Abbinamenti
Compagno ideale di carni rosse, petto d’anatra, carrè di agnello e formaggio a pasta dura
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