Il vino

Un Nebbiolo che rimane sulle bucce solo 24 ore per permettere al mosto di acquisire il caratteristico colore rosato, senza però eccedere con i tannini. Questo rosato viene imbottigliato nella primavera successiva per mitigare. con la sua freschezza la calda stagione estiva. 

Note degustative
Rosato intenso; profumo prorompente e vivace, fresco, con note di viola mammola e frutti a bacca nera; al palato buona acidità, fruttato, asciutto e armonico; vino di pregevole struttura per la buona tavola di tutti i giorni.

Abbinamenti

Ottimo con la pastasciutta, volatili, carni rosse e bianche, grigliate

Prodotto in Italia
La Gatta
Alpi Retiche IGT

Foglia al Vento

Disponibilita': Disponibile
Solo %1 rimasto/i
SKU
WG016
Vino rosé
A partire da 12,60 €

Composizione terreno

Molto argilloso e con alto contenuto di calcio

Marchio
La Gatta
Tipologia
Vino rosé
Affinamento
Ottenuto in botti in acciaio inox
Denominazione
Alpi Retiche IGT
Uvaggio
Nebbiolo
Allergeni
Contiene solfiti

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