EN
DE
Il vino
Nato dalle uve di Sauvignon Blanc raccolte e custodite al fresco, per esaltarne la ricchezza aromatica, il Del Frate è il nostro bianco sorprendente per la sua persistenza.
| Note degustative | Colore giallo oro intenso, bouquet invitante che ricorda i peperoni, le albicocche e i frutti tropicali, perfettamente integrati con l’alcol e l’acidità. Al palato risulta denso, soave e di grande spessore. Sorprende per la sua brillantezza e persistenza |
|---|
Abbinamenti
Compagno ideale per primi piatti, pesce e formaggi giovani
Del Frate 2020
L'annata
Un’annata piovosa per la Valtellina che ci ha portato a monitorare costantemente le malattie con l’ausilio di prodotti naturali come la Zeolite, che ci ha permesso di portare in cantina delle uve di ottima qualità. In questo contesto umido, il mosto prodotto è fresco e profumato, tutto grazie anche agli interventi agronomici del nuovo programma colturale come potatura,concimazione, gestione del verde e selezione nella raccolta che abbiamo attuato in questi ultimi anni e che continuiamo, dati gli ottimi risultati, a portare avanti.
Composizione terreno
Argilla sabbiosa, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazione
| Marchio | La Gatta |
|---|---|
| Annata | 2020 |
| Tipologia | Vino bianco |
| Affinamento | Ottenuto in botti in acciaio inox |
| Denominazione | Alpi Retiche IGT |
| Gradazione alcolica | 12,50 % vol |
| Uvaggio | Sauvignon Blanc |
| Longevità | 4/5 anni |
Grazie per la tua visita! Stai per essere reindirizzato allo Shop di riferimento per il tuo Paese di provenienza.
Desideri procedere?
The information below is required for social login
Accedi
Creare un nuovo account