Il vino

Nato dalle uve di Sauvignon Blanc raccolte e custodite al fresco, per esaltarne la ricchezza aromatica, il Del Frate è il nostro bianco sorprendente per la sua persistenza.

Maggiori Informazioni
Note degustative Colore giallo oro intenso, bouquet invitante che ricorda i peperoni, le albicocche e i frutti tropicali, perfettamente integrati con l’alcol e l’acidità. Al palato risulta denso, soave e di grande spessore. Sorprende per la sua brillantezza e persistenza

Abbinamenti

Compagno ideale per primi piatti, pesce e formaggi giovani

La Gatta
Alpi Retiche IGT

Del Frate 2020

Disponibilita': Disponibile
Solo %1 rimasto/i
SKU
WG012
Vino bianco
A partire da 16,90 €

L'annata

Un’annata piovosa per la Valtellina che ci ha portato a monitorare costantemente le malattie con l’ausilio di prodotti naturali come la Zeolite, che ci ha permesso di portare in cantina delle uve di ottima qualità. In questo contesto umido, il mosto prodotto è fresco e profumato, tutto grazie anche agli interventi agronomici del nuovo programma colturale come potatura,concimazione, gestione del verde e selezione nella raccolta che abbiamo attuato in questi ultimi anni e che continuiamo, dati gli ottimi risultati, a portare avanti.

Composizione terreno

Argilla sabbiosa, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazione

Maggiori Informazioni
Marchio La Gatta
Annata 2020
Tipologia Vino bianco
Affinamento Ottenuto in botti in acciaio inox
Denominazione Alpi Retiche IGT
Gradazione alcolica 12,50 % vol
Uvaggio Sauvignon Blanc
Longevità 4/5 anni

Potrebbe interessarti anche:

Grazie per la tua visita! Stai per essere reindirizzato allo Shop di riferimento per il tuo Paese di provenienza.
Desideri procedere?