Il vino

Nato dalla selezione migliore del nostro vitigno di Nebbiolo di montagna, grazie alle forti escursioni termiche e alla ricchezza degli estratti dei tannini nobili ceduti dalle uve, il Riserva La Gatta è il nostro rosso ricco e maturo.

Note degustative
Rosso ciliegia che col tempo tende al granato; ben speziato, molto elegante, con aromi di frutta secca e ciliegia matura; pieno, con giusta acidità e complessità, con delicata armonia di tannini ed un finale molto caldo

Abbinamenti

Compagno ideale di secondi piatti importanti e formaggi

Prodotto in Italia
La Gatta
Valtellina Superiore DOCG

Riserva La Gatta

Disponibilita': Disponibile
Solo %1 rimasto/i
SKU
WG005
Vino rosso
A partire da 10,20  CHF

L'annata

Un’annata in cui il freddo mese di maggio ha portato al ritardo delle operazioni colturali, riprese poi grazie alla primavera più calda e secca, che ha portato alla regolarizzazione del ciclo vegetativo. 

In questo contesto, il progetto colturale intrapreso ha portato i suoi frutti. Qui, gli interventi agronomici hanno confermato la loro bontà con le analisi del vino che riportano i livelli ottimi di un’annata super. 

Composizione terreno

Argilla sabbiosa, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazione

Marchio
La Gatta
Tipologia
Vino rosso
Affinamento
Ottenuto in grandi e piccole botti di rovere per 24 mesi
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Uvaggio
Nebbiolo
Allergeni
Contiene solfiti

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