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Il vino
Nato dall’unione delle uve di Nebbiolo, Pignola vinificato in bianco e Sauvignon Blanc, il Contea è il nostro bianco raro di Valtellina, il cui vitigno autoctono è situato esclusivamente nei vigneti dei comuni di Villa di Tirano e Bianzone.
- Note degustative
- Giallo paglierino; al naso si presenta brioso, con aromi di agrumi freschi come il pompelmo e lievi sentori di melissa; al palato vivace, armonioso, fresco e piacevolmente secco
Abbinamenti
Compagno ideale per l’aperitivo, primi piatti e secondi
La Contea
L'annata
L'annata è stata caratterizzata da una primavera fresca e piovosa, che ha aiutato a garantire una buona riserva idrica nel suolo. Sebbene l'estate abbia visto temperature più alte, le escursioni termiche tra giorno e notte hanno creato le condizioni ideali per una maturazione equilibrata delle uve. Nonostante la qualità promettente delle uve, però, le piogge tardive di settembre hanno creato qualche difficoltà, riducendo il volume del raccolto rispetto alle aspettative iniziali. Complessivamente, la qualità rimane molto promettente per la produzione di vini freschi e aromatici.
Composizione terreno
Argilla sabbiosa, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazione
- Marchio
- La Gatta
- Tipologia
- Vino bianco
- Affinamento
- Ottenuto in botti in acciaio inox
- Denominazione
- Alpi Retiche IGT
- Uvaggio
- Nebbiolo, Sauvignon Blanc, Pignola
- Allergeni
- Contiene solfiti
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