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Il vino
Nato dall’unione delle uve di Nebbiolo, Pignola vinificato in bianco e Sauvignon Blanc, il Contea è il nostro bianco raro di Valtellina, il cui vitigno autoctono è situato esclusivamente nei vigneti dei comuni di Villa di Tirano e Bianzone.
| Note degustative | Giallo paglierino; al naso si presenta brioso, con aromi di agrumi freschi come il pompelmo e lievi sentori di melissa; al palato vivace, armonioso, fresco e piacevolmente secco |
|---|
Abbinamenti
Compagno ideale per l’aperitivo, primi piatti e secondi
La Contea 2021
L'annata
Un’annata caratterizzata da abbondanti e frequenti piogge che ci hanno spinto al monitoraggio fitosanitario con copertura costante. In questo contesto umido e con la selezione effettuata in vigna, il mosto prodotto ha un ottimo bouquet e quindi, in prospettiva, un vino di buona qualità. Da qui, la decisione di portare avanti il progetto colturale intrapreso, che continua a dare segni di rinascita e rinvigorimento nelle vigne.
Composizione terreno
Argilla sabbiosa, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazione
| Marchio | La Gatta |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Tipologia | Vino bianco |
| Affinamento | Ottenuto in botti in acciaio inox |
| Denominazione | Alpi Retiche IGT |
| Gradazione alcolica | 12,50 % vol |
| Uvaggio | Nebbiolo, Sauvignon Blanc, Pignola |
| Longevità | 3/4 anni |
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