Der Wein

Hergestellt aus den Nebbiolo-Trauben der neuen, leicht passivierten Rebstöcke, bei denen der Säuregehalt der Malve reduziert ist und die Beeren spezifische Mikroaromen bilden, ist der Prestigio unser vollmundiger Rotwein, der durch seine weichen Tannine bereichert wird.

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Degustationsnotiz Die Nase wird von einem Korb mazerierter Beeren dominiert, elegant und schmeichelnd, lebhaft duftend. Er zeigt eine ausgewogene Finesse und eine warme, reiche Struktur. Weiche, süße Tannine, würzige Frucht und ein Abgang mit berauschenden Emotionen

Passend zu

Sein Reichtum und seine Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter von edlem Geflügel, ersten Gängen mit Wildsaucen und reichhaltigen, fetten, mittelreifen Käsesorten

La Gatta
Valtellina Superiore DOCG

Prestigio 2007

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Nur noch %1 verfügbar
SKU
VG001
Rotwein
Ab 240,00 €

Prämien und Auszeichnungen

  • Gambero Rosso, 2 Gläser

    Bibenda 5 trauben

  • Gambero Rosso, 2 Gläser

    Viniplus 4 Rosen Camune

  • Gambero Rosso, 2 Gläser

    Gambero Rosso 2 Gläser

Zusammensetzung des Bodens

Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Recht günstige Faktoren für Duft und Konservierung

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Weinmarke La Gatta
Jahrgang 2007
Typ Rotwein
Ausbau 12 Monate im Barrique, 6 Monate im Stahl, 6 Monate in der Flasche
Ursprungsbezeichnung Valtellina Superiore DOCG
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Traube Nebbiolo
Trinkreife 12/15 Jahre

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