Santavenere

A causa dell'inverno molto mite, il risveglio vegetativo delle piante è stato molto precoce, il che è normalmente di buon auspicio per l'agricoltura. Purtroppo, quest'anno non è stato così: una gelata primaverile del 2020 ha causato gravi danni ai giovani germogli, con una perdita di volume di circa il 30% e un ritardo nel ciclo vegetativo. Un maggio caldo e asciutto ha aiutato le piante a riprendersi bene dallo shock del freddo, fortunatamente. Anche giugno ha portato una fase di instabilità con frequenti precipitazioni. Luglio è stato nuovamente secco con temperature elevate, che sono addirittura aumentate a tal punto in agosto da provocare un arresto del processo vegetativo. Dopo le prime piogge di settembre, le piante hanno ripreso la fase di maturazione, che si è protratta fino a metà ottobre, essendo stata ripetutamente interrotta dalle precipitazioni.