Der Wein

Hergestellt aus Sauvignon Blanc Trauben, die kühl geerntet und gelagert werden, um ihren aromatischen Fülle zu verstärken, ist Del Frate unser Weißwein, der durch seine Persistenz überrascht.

Degustationsnotiz
Intensive goldgelbe Farbe, einladendes Bouquet, das an Paprika, Aprikosen und tropische Früchte erinnert, perfekt eingebunden mit Alkohol und Säure. Am Gaumen ist er dicht, geschmeidig und vollmundig. Überraschend durch seine Brillanz und Persistenz

Passend zu

Ideal für Erste Gänge, Fischgerichte und junge Käsesorten

Hergestellt in Italien
La Gatta
Alpi Retiche IGT

Del Frate

Verfügbarkeit: Auf Lager
Nur noch %1 verfügbar
SKU
WG012
Weisswein
Ab 13,95  CHF Regulärer Preis 17,50  CHF

Der Jahrgang

Das Jahr zeichnete sich durch einen kühlen und regenreichen Frühling aus, der eine ausgezeichnete Wasserversorgung des Bodens sicherstellte – eine wichtige Grundlage für die heissen Sommermonate. Der Sommer brachte zwar hohe Temperaturen mit sich, doch die deutlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht schufen ideale Bedingungen für eine harmonische und ausgewogene Reifung der Trauben.

Die späten Regenfälle im September führten jedoch zu gewissen Herausforderungen, was zu einer leichten Reduktion der Ernteerträge im Vergleich zu den ursprünglichen Erwartungen führte. Trotzdem bleibt die Qualität der Trauben äußerst vielversprechend und lässt frische, aromatische Weine von großer Eleganz erwarten.

Zusammensetzung des Bodens

Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Günstige Faktoren für Aromen und Konservierung

Weinmarke
La Gatta
Typ
Weisswein
Ausbau
In Edelstahlfässern
Ursprungsbezeichnung
Alpi Retiche IGT
Traube
Sauvignon Blanc
Allergene
Enthält Sulfite

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