Spedizione gratuita su n°24 bott. 75cl, n°48 bott. 50cl e 37,5cl, n°12 bott. 150cl
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Nato dal nostro vitigno di Nebbiolo, posizionato nella zona ventilata e soleggiata della Sassella, con i suoi minuscoli appezzamenti articolati su roccia pura, Sassella è il nostro rosso ricco e strutturato.
Note degustative | Rosso rubino tendente al granata; caratteristici sentori di piccoli frutti come il lampone, ma anche di viola e rosa canina; al palato asciutto, austero, giustamente tannico, robusto, con tipici sentori di nocciola e prugne secche |
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Compagno ideale per pasta e primi piatti, carni e formaggi
Nonostante le numerose precipitazioni durante l'inverno e anche in primavera, le previsioni per una buona vendemmia erano ancora ottime alla fine di agosto. Ma un clima molto caldo e umido nelle prime due settimane di settembre ha messo i bastoni tra le ruote e ci ha costretto a una vendemmia anticipata. Il volume del raccolto è inferiore di circa il 15% rispetto all'anno scorso. La perdita è probabilmente dovuta soprattutto a degli animali che hanno mangiato molti germogli. Tuttavia, i vini giovani ci fanno sentire fiduciosi, si presentano molto profumati, freschi e frizzanti. Forse non avranno un periodo di conservazione molto lungo, ma saranno molto equilibrati.
Argilla sabbiosa, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazione
Marchio | La Gatta |
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Tipologia | Vino rosso |
Affinamento | Ottenuto in botti di rovere per un minimo di 12 mesi |
Denominazione | Valtellina Superiore DOCG |
Uvaggio | Nebbiolo |
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