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Der Wein
Hergestellt aus den Nebbiolo-Trauben der neuen, leicht passivierten Rebstöcke, bei denen der Säuregehalt der Malve reduziert ist und die Beeren spezifische Mikroaromen bilden, ist der Prestigio unser vollmundiger Rotwein, der durch seine weichen Tannine bereichert wird.
| Degustationsnotiz | Die Nase wird von einem Korb mazerierter Beeren dominiert, elegant und schmeichelnd, lebhaft duftend. Er zeigt eine ausgewogene Finesse und eine warme, reiche Struktur. Weiche, süße Tannine, würzige Frucht und ein Abgang mit berauschenden Emotionen |
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Passend zu
Sein Reichtum und seine Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter von edlem Geflügel, ersten Gängen mit Wildsaucen und reichhaltigen, fetten, mittelreifen Käsesorten
Hergestellt in Italien
La Gatta
Valtellina Superiore DOCG
Prestigio 2007
Verfügbarkeit:
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SKU
VG001
Rotwein
Ab
240,00 CHF
Zusammensetzung des Bodens
Sandiger Ton, wenig Humus und sehr durchlässig. Recht günstige Faktoren für Duft und Konservierung
| Weinmarke | La Gatta |
|---|---|
| Jahrgang | 2007 |
| Typ | Rotwein |
| Ausbau | 12 Monate im Barrique, 6 Monate im Stahl, 6 Monate in der Flasche |
| Ursprungsbezeichnung | Valtellina Superiore DOCG |
| Traube | Nebbiolo |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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